Pyszna Sałatka Wielkanocna tania z jajek tuńczyka bez klasycznego majonezu

Witam Kochani serdecznie przedświątecznie. Życzę Radosnych Spokojnych Świąt Wielkanocnych oraz samych pysznych zdrowych i tanich przepisów. Stąd polecam szybkościową sałatkę bez kukurydzy, groszków konserwowych i majonezu, praktycznie z tego, co macie w domu pod ręką.

Składniki na ok. 6 porcji

4-5  jaj ugotowanych na twardo (kawałek żółtka zostawiłam do starcia na tarce na wierzch sałatki)

ok. 180 g tuńczyka najlepiej w sosie własnym lub łososia wędzonego

1 średnie jabłko

1 średnia cebula czerwona

2 ogórki kiszone lub korniszony 

Sos do sałatki (smakuje rewelacyjnie jak klasyczny, ale kalorii zdecydowanie mniej)

2 łyżki z brzuszkiem jogurtu naturalnego (ok. 150 g)

2 łyżki oleju np: lnianego tłoczonego na zimno lub oliwy ekstra virgin

1-2 łyżeczki chrzanu

1 łyżeczka miodu

szczypta soli

Przygotowanie

LINK do przygotowania na filmie

Ogórki, jabłko, jajka kroję w kostkę. Cebulę kroję dość drobno. Kawałki tuńczyka rozdrabniam i dodaję do reszty składników. Wstępnie mieszam. Z podanych składników sosu robię sos, mieszając wszystko na jednolitą masę. Dodaję do sałatki. Mieszam i gotowe od ręki. 

Życzę smacznego!

Pozdrawiam Weronika

Najlepsza sałatka z jajek i tuńczyka w kilka minut

Witam Kochani! Polecam mega smaczną sałatkę z prostych składników, które prawie zawsze są w domu z dodatkiem tuńczyka...

Składniki

4-5 jaj ugotowanych na twardo

około 150 g tuńczyka w kawałkach z puszki

2-3 ogórki kiszone starte na tarce (mogą być ogórki konserwowe)

1 mała cebula

Sos do sałatki

1 łyżka majonezu

2 łyżki oleju 

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka miodu

szczypta soli

Przygotowanie

LINK do przygotowania na filmie

Tuńczyka rozcieram delikatnie widelcem. Dodaję pokrojone w kostkę jajka, cebulę, starte ogórki i sos wymieszany z podanych składników. Gotowe!

Życzę smacznego!

Pozdrawiam Weronika