Witam Kochani! Polecam łatwy sposób na faszerowanie jajek pyszną pastą chrzanową, którą zrobicie błyskawicznie.
Życzę Kochani Radosnych Smacznych Świąt Wielkanocnych!
Składniki na 16 połówek (białek z jaj ugotowanych na twardo)
7 jajek ugotowanych na twardo wystudzonych
2-3 łyżeczki chrzanu tartego
1-2 łyżki majonezu
1-2 łyżki świeżego twarożku białego
szczypta soli do smaku
płaska łyżeczka miodu lub cukru (opcjonalnie)
pęczek szczypiorku
LINK do przygotowania na filmie
Jajka kroję na połówki a żółtka wrzucam do misy. Dodaję do żółtek majonez, chrzan, miód, twaróg, szczyptę soli i miażdżę widelcem żółtka mieszając z pozostałymi składnikami mniej więcej dokładnie. W międzyczasie siekam szczypiorek i połowę szczypiorku dodaję do pasty. Mieszam całość chwilkę delikatnie a pozostały szczypiorek zostawiam do dekoracji. Nakładam porcje pasty do każdej białkowej łódeczki. Wierzch posypuję szczypiorkiem (wierzch farszu możecie posmarować cienko majonezem zanim sypniecie zieleniną)
Życzę Smacznego Jajka!
Pozdrawiam Weronika
