Składniki na 6 jabłek, czyli 12 babeczek z jabłek
6 średnich jabłek najlepiej jonatanów
1 spory banan lub inny owoc
1 łyżka z brzuszkiem wiórek kokosowych
1 łyżka mąki pszennej
około 20 g masła (1/10 paczki 200 g)
3-4 łyżeczki cukru
szczypta soli
kilka owoców żurawiny lub inne kandyzowane owoce
Przygotowanie
LINK do przygotowania na filmie
Z masła, wiórków, mąki, cukru i szczypty soli wyrabiam kruszonkę.
Umyte jabłka dzielę na połówki i wydrążam środki nasienne (jabłka można obrać ze skórki, jeśli ktoś jej nie toleruje)
Układam w środkach grubsze plastry banana na każdej połówce
Posypuję kruszonką wierzchy i zdobię żurawiną
Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180-185 stopni C, grzałka góra-dół, na około 18-20 minut.
Babeczki smakują wybornie na ciepło i na zimno!
Życzę wspaniałych wypieków!
Pozdrawiam Weronika
