Translate

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatka z buraków. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatka z buraków. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 2 lipca 2018

Super sałatka ziemniaczana z młodymi burakami bez majonezu

Witam Kochani. Buraki o tej porze najlepsze... Ostatnio zostało mi ich sporo z poprzedniego dnia tak jak i ziemniaków, których to warto w przeddzień ugotować tyle, by zostało właśnie na smakowitą sałatkę np: przy grillu czy jako solidny dodatek do obiadu. Polecam!



Składniki na dużą salaterkę


5-6 ugotowanych buraków
6-8 ugotowanych średnich ziemniaków
4-5 ogórków kiszonych
2-3 jajka ugotowane na twardo lub np: ser mozzarella pokrojona w kostkę
1 cebula
koperek

Sos sałatkowy przepis

4-5 łyżek oleju najlepiej tłoczonego na zimno
sok z połowy cytryny lub z limonki
1-2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie sosu: Wszystkie składniki wymieszać.


Przygotowanie sałatki


LINK do przygotowania na filmie



Ziemniaki, ogórki, jajka kroję w grubszą kostkę. Dodaję pokrojoną mniej więcej w półpiórka cebulę. Mieszam z sosem a na końcu dodaję buraki pokrojone tak jak ziemniaki. Dosypuję pokrojony koper. Mieszam i gotowe!

Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika



Google+ Followers

Popularne przepisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne