Witam kochani. Dzisiaj chcę pochwalić niebiańską wersję imieninowego ciasta autorstwa mojej zdolnej córki. Majówka była bardzo pyszna a murzynek, jak i inne ciacha zachwyciły wszystkich smakiem. Dodam, że była to łatwiejsza wersja bez galaretki i owoców w środku z najlepszą na świecie masą serową. Po wierzchu ciasta dla kontrastu Monika ułożyła plastry brzoskwiń w polewie. Bardzo polecam! To wyjątkowo rozkoszne zestawienie ciemnego biszkoptu z masą a właściwie kremem z twarożku domowej produkcji.
Potrzebujesz:
Przepis na biszkopt kakaowy: LINK
Przepis szczegółowy na blogu: http://kuchniatosztuka.blogspot.com/2015/04/biszkopt-ciemny-puszysty-bez-proszku-do.html
Przepis na masę serową LINK
Przepis szczegółowy na blogu: http://kuchniatosztuka.blogspot.com/2015/04/masa-serowa-pyszna-to-sernikow-na-zimno.html
Poncz do nasączenia murzynka - około pół szklanki lub więcej według uznania
dekoracja według gustu lub w mojej wersji na filmie KLIK
