Witam Kochani! Proste sałatki bez wyszukanych składników są często najlepsze. Polecam właśnie taką ziemniaczaną, która sama w sobie wystarczy za konkretny posiłek.
Składniki na 8-10 porcji
5-6 ziemniaków sałatkowych ugotowanych wystudzonych (sprawdzi się odmiana Denar lub Lord)
4 ogórki kiszone lub konserwowe
5-6 jaj ugotowanych na twardo
1 cebula
ok. 300 g jogurtu typu greckiego
ok. 1 solidna łyżka majonezu
2-3 łyżeczki chrzanu (ilość zależy od pożądanego smaku)
1-2 łyżeczki miodu
1-2 szczypty soli
Przygotowanie
LINK do przygotowania na filmie
Ogórki i cebulę kroję drobniutko a jajka i ziemniaki grubiej. Dobrze przemieszać składniki w dużej misie przed dodaniem sosu. Łącze składniki sosu: jogurt, majonez, chrzan, miód, sól. Mieszam składniki sałatki z sosem i gotowe. Dla osób ograniczających spożycie cukru zdrowotnie będzie lepiej skosztować sałatkę ziemniaczaną na drugi dzień. Pychotka!
Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika
Brzmi pysznie. Zapisuję przepis.
OdpowiedzUsuńCzy można zobaczyć spis treści co jest na blogu nie mogę nigdzie zobaczyć .Korzystam z Twoich przepisów są wspaniałe i te świetne filmy, ale znalezienie przepisu, który aktualnie mnie interesuje jest bardzo trudne. Serdecznie pozdrawiam i czekam na odpowiedż . Ewa.
OdpowiedzUsuńTen chrzanowy posmak bardzo kusi, żeby spróbować.
OdpowiedzUsuń