wtorek, 26 kwietnia 2022

Rzodkiewka twaróg jajka najlepsza sałatka na wiosnę w kilka minut

 Witam Kochani! Poświąteczna lekka sałatka, jak najbardziej wskazana a przy tym rewelacja w smaku. Bardzo polecam!



Składniki na ok. 4-5 porcji


pęczek rzodkiewki

250 g dobrego twarogu półtłustego lub taki własnej roboty

3 jajka ugotowane na twardo 

trochę szczypiorku 

1 łyżka majonezu

1 łyżka z brzuszkiem śmietany świeżej lub jogurtu naturalnego- byle nie był zbyt kwaśny

ciut soli do smaku i opcjonalnie ciut miodu


Przygotowanie

LINK do przygotowania na filmie

Twaróg rozdrabniam widelcem. Dodaję jajka ostudzone pokrojone w kostkę, rzodkiewkę pokrojoną w dość drobną kostkę, szczypior tradycyjnie posiekany. Mieszam składniki wstępnie z odrobiną soli.


Mieszam w osobnej misce śmietanę z majonezem (opcjonalnie można dodać ciut miodu dla wzmocnienia smaku-płaska łyżeczka wystarczy) i dodaję do sałatki. Mieszam całość i gotowe! Kilka rzodkiewek można zetrzeć i udekorować wierzch najlepiej przed podaniem.


Życzę smacznego!

Pozdrawiam Weronika


11 komentarzy:

  1. O tak najlepsza! Do śniadania jest rewelacyjna

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja jeszcze takiej nie robiłam. Będę musiała spróbować

    OdpowiedzUsuń
  3. Pychotka koniecznie proszę wypróbować. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie dodawałam do takiej sałatki jajka, muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatka pysznie smakuje do pieczywa. Idealna na śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie tak: idealna. Dziękuję za odwiedziny!

      Usuń
  6. Uwielbiam takie lekkie sałatki!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mój tata robił podobną sałatkę jeszcze gdy byłam dzieckiem. Chociaż o ile się nie mylę, bazą był u niego serek wiejski. W każdym razie pamiętam, że mimo jej "zdrowych" właściwości zawsze mi smakowała. Teraz szukam dla siebie lepszych alternatyw dla typowego jedzenia typu fast food, czy mrożonek ze sklepu. Twaróg, jajko, rzodkiewka, trochę majonezu. Twój przepis ląduje wysoko na mojej liście zdrowych znalezisk. Cieszę się, że tutaj trafiłam. Zabieram się teraz za przeglądanie kolejnych wpisów. Świetna robota!

    OdpowiedzUsuń
  8. Muszę koniecznie przetestować ten przepis!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady możesz też napisać w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.

Polecany post

Babka pomarańczowa szybka i puszysta najlepszy przepis

Witam Kochani. Dzisiaj polecam moją sprawdzoną recepturę na bardzo pyszną babkę z sokiem z pomarańczy i co najważniejsze przygotowaną przy m...