Miętowy napój z jabłek i śliwek w kilka minut

Wiem, wiem, znacie lepsze, z wyszukanymi dodatkami... Mnie jednak chodzi głównie o to, żeby pokazać, że to naprawdę kilka minut lekkiej pracy dzieli nas od smacznego napoju, z owoców, pod ciężarem których własnie uginają się teraz stragany. Jabłka dodaję w skórkach, bo to w nich najwięcej dobroci a smakowite śliwki dają piękny rabarbarowy kolor, zaś miętę polecam bardziej niż kawę - stawia na nogi i rozjaśnia umysł.

Składniki

4 średnie jabłka 

4 duże śliwki

6-8 łyżeczek cukru trzcinowego

4-5 górnych gałązek świeżej mięty

 dzbanek z wodą o pojemności 1,5 l, 

Przygotowanie

Przepis na filmie

1. Umyte jabłka bez pestek rozdrabniam na ósemki. To samo robię ze śliwkami, wyjmując wcześniej z nich pestki.

2. Zalewam owoce wodą i wstawiam na palnik. Kiedy się zagotują dodaję cukier. Mieszam. Gotuję około 2 minut. Kiedy owoce ładnie się wybarwią i zmiękną, dodaję mięte i gotuję jeszcze dosłownie kilka sekund. Wyłączam palnik. 

3. Studzę i przelewam przez sito. Kiedy na dworze zimno napój przecedzam jeszcze gorący.

Smacznego!

Dziękuję za ciepłe komentarze i polubienia

Pozdrawiam serdecznie Weronika