Witam Kochani! Polecam pyszną pastę łososiową do jaj, kanapek czy innych pomysłów... Zamiast łososia wędzonego na zimno sprawdzi się pstrąg łososiowy, ale może wolicie tuńczyka, makrelę, sardynki...
Pasta łososiowa składniki na ok. 300 g,
100 g łososia wędzonego na zimno
150 g serka naturalnego lub mniej, dzięki temu kolor pasty będzie lepszy
ok. 5 jaj ugotowanych na twardo lub więcej - u mnie opcja z jajkami faszerowanymi i pastą do kanapek
1 mała starta marchewka (uciśnięta na sicie da ok. 2 łyżki soku) - opcjonalnie
pęczek szczypiorku
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka chrzanu
płaska łyżeczka miodu
szczypta soli
Przygotowanie
LINK do przygotowania na filmie
Łosoś, serek naturalny, miód, musztarda, chrzan, sok z marchwi, żółtka (1 żółtko zostawiam do starcia na małych oczkach tarki, do dekoracji) szczypta soli- składniki miksuję w rozdrabniaczu na gładko i gotowe. Wykładam na łódeczki białek. Posypuję posiekanym szczypiorem i startym żółtkiem - idealny posiłek na codzienne śniadanie, jak i na wiosenny Stół Wielkanocny.
Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady możesz też napisać w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.