Witam Kochani! Polecam smaczną surówkę z młodej kapusty ze sprawdzonym sosem...
pół średniej kapusty młodej
200-250 g pomidorków koktajlowych
1 mała cebula lub pęczek szczypiorku
trochę natki z pietruszki, zwłaszcza, gdy brakuje szczypiorku
Składniki sosu
ok. 40 ml dobrego oleju lub oliwy
1-2 łyżki soku z cytryny
skromna łyżeczka musztardy łagodnej
1 skromna łyżeczka miodu
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie sosu:
Łącze składniki sosu, mieszam na gładko.
LINK do przygotowania na filmie
Kapustę kroję dość drobno lub szatkuję w maszynie
Pomidorki kroję na mniejsze kawałki
Cebulę kroję na pół-plastry lub drobniej
Natkę siekam i dodaję do pozostałych składników. Mieszam całość wstępnie. Dodaję sos i mieszam. Sałatkę najlepiej odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Gotowe!
Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika
Posty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady możesz też napisać w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.