Witam Kochani! Surówki z kapustą są przepyszne także bez dodatkowych warzyw. Kapusta sama w sobie ma tyko walory i te smakowe i te mocno odżywcze. Polecam zatem najprostszą bez dodatków, zwłaszcza jak akurat nie ma ani marchewki czy nawet natki pod ręką.
Składniki na 6-8 porcji
pół główki średniej kapusty drobniutko posiekanej, jak do kiszenia
Składniki na sos
5-6 łyżek oleju dobrej jakości nierafinowanego lub oliwy
1 łyżka majonezu (opcjonalnie)
1 łyżeczka musztardy lub podobna ilość chrzanu
1 łyżeczka miodu
1-2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz do smaku
LINK do przygotowania na filmie
Kapustę poszatkowaną warto wstępnie przyprawić solą, wymieszać i odstawić na 15-20 minut.
Wymieszać składniki sosu i dodać do kapusty. Wymieszać całość dokładnie. Gotowe!
Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady możesz też napisać w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.