Translate

czwartek, 10 października 2019

Surówka z marchewki i selera prosta szybka i wyborna

Witam Kochani! Polecam szybkościową pyszną surówkę tylko z dwóch głównych składników takich, które prawie zawsze są pod ręką. Opcjonalnie dobrze jest dodać trochę posiekanej zieleniny...



Składniki na 3-4 porcje


połówka sporego selera lub 1 średni seler
4-5 średnich marchewek
1-2 łyżki soku z cytryny
posiekana zielenina wg uznania

Sos do surówki

3-4 łyżki oleju nierafinowanego np: lniany, słonecznikowy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
szczypta soli






Zaczynam od starcia selera, do którego dodaję sok z cytryny, żeby nie ściemniał i też przyda się taki sok dla lepszego smaku. Po selerze ścieram marchewkę. Dodaję posiekaną natkę z pietruszki i sos z podanych wymieszanych składników. Mieszam i gotowe!. Polecam!

Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika

3 komentarze:

  1. Proste surówki zawsze są najsmaczniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeszcze nigdy nie dodawałam musztardy i miodu do oleju.
    Muszę to koniecznie wypróbować i to już jutro ��

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda naprawdę pysznie. Ja dziś na obiad robię sałatkę z kapusty i marchewki, bo akurat nie mam selera.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady napisz w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.

Popularne przepisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne