Surówka z kiszonej czerwonej kapusty szybka i smakowita

Witam Kochani. Polecam fantastyczne w smaku surówki z kiszonek, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. To doskonały sposób na odżywienie organizmu i lepszą odporność na choroby. Tutaj akurat kapusta czerwona, równie bogata w składniki, jak ta biała...

Składniki na 3-4 porcje

około 350 g kapusty kiszonej czerwonej

2 średnie marchewki (lub bez marchewki z większa ilością kapusty)

4-5 łyżek oleju nierafinowanego (lniany lub np: słonecznikowy)

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka  miodu lub starte jabłko

sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

LINK do przygotowania na filmie

Do kapusty dodaję startą marchewkę, drobniutko starty czosnek, - który to znakomicie poprawia smak- , miód, olej, po szczypcie soli i pieprzu. Mieszam i gotowe. Polecam!!!

Życzę smacznego!

Pozdrawiam Weronika