wtorek, 24 listopada 2015

Pasta z makreli i jajek szybko i pysznie

Witam Kochani. Dzisiaj polecam bardzo łatwy przepis na pożywną pastę do pieczywa. Z pomocą blendera zrobicie ją błyskawicznie. Nam smakuje wybornie na kanapce z cienko pokrojonym ogórkiem kiszonym, ale bez niego również pyszna i za grosze. Wystarczy jej na dwa dni dla dwóch osób. Polecam!


Składniki



1 średnia makrela
4-5 jaj ugotowanych na twardo
2 łyżeczki musztardy łagodnej
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka z brzuszkiem miodu lub 2 łyżeczki cukru trzcinowego
sól, pieprz do smaku
natka z pietruszki - jeśli lubicie dodajcie i blendujcie z pastą 

Przygotowanie

LINK do przygotowane na filmie

Makrelę lub inną rybę wędzoną, oczyszczam z ości, kręgosłupa i skóry. Z ugotowanych jajek zostawiam pół żółtka do prostej i efektownej dekoracji, jeśli podaję pastę w salaterce zaraz po przygotowaniu. Wszystkie składniki rozdrabniam w blenderze dodając przyprawy. Gotową obsypuję tartym żółtkiem. 
Pastę przechowuję w lodówce w zamkniętym słoiku, nie dłużej niż 3-4 dni.  

Życzę smacznego!
Pozdrawiam Weronika!



7 komentarzy:

  1. Bardzo lubię taką pastę do pieczywa.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, mniam - to coś dla mnie!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Coś dla mojego męża wielkiego fana makreli. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Robię bardzo podobną, tylko zawsze jeszcze dodaję ogórka kiszonego. Za to nigdy nie próbowałam dodać cukru czy miodu.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za testowanie przepisów i komentarze.
Jeśli potrzebujesz porady możesz też napisać w komentarzu na moim kanale Domogród w You Tube.