piątek, 23 października 2015

Sałatka jarzynowa mniaamm, chrupiąca, najlepsza

Witajcie kochani. Dzisiaj polecam obiecany przepis na sałatkę, którą ostatnio podałam do roladek. Uwielbiam tą sałatkę, bo ma wszystko co potrzeba - smak rewelacja, chrupiąca, dzięki świeżemu ogórkowi a z cieciorką - no po prostu rewelacja! Dodam, że to niewielka modyfikacja sałatki tradycyjnej z gotowanych warzyw, z tą różnicą, że zamiast kiszonego ogórka daję świeży. Polecam!!!


Sałatkę podałam do roladek drobiowych LINK, które robiłam kilka dni temu

Składniki na 10 porcji



ugotowane warzywa - 2 spore marchewki, 2 spore pietruszki, średni seler
ugotowane 2-3 jajka
1,5 szklanki ugotowanej cieciorki
1 spory ogórek świeży
1 jabłko
mała cebula
pęczek natki z pietruszki
sól, pieprz do smaku

Sos sałatkowy

2 łyżki z brzuszkiem majonezu
2 łyżki z brzuszkiem jogurtu naturalnego
1-2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka miodu lub 1,5 łyżeczki cukru - ilość wg uznania
szczypta, soli i pieprzu


Przygotowanie

LINK do filmu z przepisem

Wystudzone warzywa - pietruszkę, marchew, seler kroję w kostkę. Pokrojony w kostkę świeży ogórek posypuję szczyptą soli. Mieszam i układam go na sicie, żeby ociekł z nadmiaru soku. Podobnie kroję jajka, jabłko, dużo drobniej cebulę. Mieszam składniki sosu. Łączę ze składnikami sałatki. W razie potrzeby koryguje smak. Pychota!!! Smacznego!



10 komentarzy:

  1. Pysznie wyglada mam pytanie moge dodac cieciorke z puszki?I czy tez musze ja gotowac?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie. Cieciorka z puszki to gotowy do uzycia produkt - jednak w przyszłości dla zdrowia lepiej gotować samemu

      Usuń
  2. Wspaniała i wygląda rewelacyjnie !!
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję Elu! Bardzo polecam! Pozdrawiam cieplutko

      Usuń
  3. Ślinka cieknie, okazuje się, że chyba zgłodniałam patrząc na tę Twoją sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Olimpio bardzo namawiam. Ostrzegam, że niesamowicie pobudza apetyt na więcej... Pozdrawiam cieplutko

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. Dokładnie. Dzięki za wizytę. Pozdrawiam Elu

      Usuń
  5. Rewelacja! Moja ulubiona i na dodatek z ciekawszymi dodatkami :) Zaraz pokaże żonie i przetestujemy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo polecam!!! Dziekuję za miłą wizytę. Pozdrawiam

      Usuń

Czekam na Twoje opinie i cenne rady. Jeśli zostawisz tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Ciebie.

Google+ Followers

Popularne przepisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...