Translate

czwartek, 5 czerwca 2014

Sos chrzanowy na zimno szybko i smacznie

Polecam bardzo dobry sos na bazie naturalnego jogurtu, którego przygotowałam do gołąbków z kurczaka i kaszy jaglanej. W zestawieniu z rybą, jajkami, innym mięsiwem, sprawdzi się także idealnie.






Składniki:

porcja na 4 osoby

około 300 ml gęstego jogurtu naturalnego
1-2 łyżeczki chrzanu (zależnie od ostrości)
1 gotowane żółtko
2-3 łyżki dobrego oleju (polecam lniany lub sprawdzoną oliwę)
pęczek szczypiorku
1 ząbek czosnku
szczypta papryki mielonej
sól, cukier do smaku

Przygotowanie

Wszystkie składniki miksujemy lub po prostu bez użycia sprzętów, łyżką rozcieramy żółtko z niewielką ilością jogurtu i łączymy z pozostałymi składnikami. Szczypiorek i czosnek trzeba posiekać na drobniutko. Polecam!
Smacznego!
Pozdrawiam Weronika


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Czekam na Twoje opinie i cenne rady. Jeśli zostawisz tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Ciebie.

Google+ Followers

Popularne przepisy

Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...