Lekka Sałatka ekspresowa ser pomidorki orzechy

 Witam Kochani! Polecam prosty przepis na szybką sałatkę, która ma same zalety, bez majonezu z łatwym sprawdzonym sosem idealną na zbliżający się wieczór sylwestrowy. Przy okazji Wszystkim Czytelnikom i Widzom życzę na Nowy Rok zdrowia, wiele powodów do radości i spokoju.

Sos najlepiej połączyć na niedługo przed podaniem i konsumować w ciągu kilku najbliższych godzin. Ot zrobić i zjeść np: tego samego popołudnia czy wieczoru.

Składniki na ok. 8 porcji

1 sałata lodowa lub nieduża kapusta pekińska

ok. 150 g fety greckiej

ok. 200 g pomidorków koktajlowych

4-5 łyżek oliwy dobrej jakości lub olej nierafinowany

garść orzechów  ulubionych podrumienionych na patelni( u mnie jeszcze łyżka słonecznika)

1 łyżeczka musztardy

1 płaska łyżeczka miodu

1 łyżka soku z cytryny

sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

LINK do przygotowania na filmie

Sałatę kroję jak na sałatkę grecką. Dodaję pokrojone pomidorki, ser feta, wystudzone posiekane orzechy i ziarno oraz sos, czyli wymieszany olej z musztardą miodem, sokiem z cytryny, szczyptą soli i pieprzu. Mieszam i gotowe! Pychotka w parę chwil.

Życzę smacznego!

Pozdrawiam Weronika